松月町店 美食家お昼のメニュー(休日)

◆ビフテック-Le Bifteck-
・・・¥2,400~

食前のお楽しみ
オーストラリア産牛ステーキ 又は 和牛肉ステーキ
珈琲又は紅茶

オーストラリア産サーロインステーキ   
100g ¥2,400            
130g ¥3,000            
150g ¥3,400            
200g ¥4,150            
和牛肉のステーキ(サーロイン又はフィレ)
100g ¥4,300
 130g ¥5,000
 150g ¥5,550
 200g ¥6,900
◆美食家お昼のプティメニュー
    -Petit Gourmand-
・・・¥4,800

下記の美食家お昼のメニューと前菜、スープは同じです。
メイン料理を お魚料理 又は お肉料理 からお選びください
◆美食家お昼のメニュー -Déjeuner Gourmand- ・・・¥6300
◇食前のお楽しみ
 Amuse-Gueule
◇マグロと色々な玉子のタルタル
Tartar de Thon et Divers Oeufs
◇キノコのポタージュ
Potage Champignon
◇本日の柳橋市場より お魚料理 ナンチュアソース
 Poisson Marché Sauce Nantua

【メイン料理(下記から1品お選び下さい)】
◆牛肉のステーキと牛頬肉の赤ワイン煮込みの盛り合わせ
Joue du Boeuf Braise et Grillé de Boeuf
◆蝦夷シカのクルミ焼き ショコラソース
Roti d’Hokkaido Chevruille Sauce Chocolat
◆牛肉のステーキとフォアグラのロッシーニ(+¥1,800)
Rossini de Foie Gras Sauce Truffes
◆牛肉のサーロイン又はフィレ(+¥1,200~)
              シャトーブリアン(+¥1,800)
Steak d'Entrécôte ou Steak de Filet
Steak de Chateaubriand
◇お好みのデザート
Dessert Choisissant
◇珈琲又は紅茶とお茶菓子
Café ou The et Mignardise
◆お昼の季節のおすすめ
    (旬の食材を使ったおまかせコース)
                      -Menu Saison-
・・・¥9,000
◇前菜2品 魚料理 肉料理
◇お好みのデザート
◇珈琲又は紅茶とお茶菓子
※その日の入荷により食材が変更される場合がございます。    
◆シェフのおすすめ
    (シェフのおまかせランチコース)
                      -Déjeuner du Chef-
・・・¥13,000
\15,000
◇前菜3品 魚料理 肉料理
◇お好みのデザート
◇珈琲又は紅茶とお茶菓子
※その日の入荷により食材が変更される場合がございます。    
ランチタイム個室利用をご希望のお客様は、個室貸切料と致しまして、別途1,000円頂戴致します。ワイン放栓料(お持込み)も別途料金掛かります。