名古屋市中区ラシックと瑞穂区にあるレストラン セレスティ(Celestie) | 華やかな仏料理と繊細な日本料理の融合から生まれた本格フレンチをご堪能下さい

ラシック店

セレスティ ラシック店 ランチメニュー

◆セレスティコース 追加料金のかかる料理がございます ・・・¥5,500
  • ◇食前のお楽しみ(アミューズ)
  • 前菜白アスパラ・桜鱒・山菜を使った農家直送野菜のサラダ
  • 魚料理本日の鮮魚料理 又は 鮑のステーキ +¥1,800
  • 【メイン料理は下記から1品お選び下さい】
  • フランス産鴨胸肉のロースト 黒胡椒ソース
  • 和牛頬肉の赤ワイン煮込み 赤ワインソース
  • 北海道産牛サーロインステーキ +¥800
  • 牛サーロインとフォアグラのロッシーニ +¥1,600
  • ◇デザートと食後のお飲物をお選びください。
      •      追加料金のかかる料理がございます。

全てのコースに、パンとオリーブオイルをご用意しております。

◆ランチコース 追加料金のかかる料理がございます ・・・¥1,980
  • 前菜 農家直送新鮮野菜のサラダ
  • ・又は、 春キャベツのみぞれスープ
  • メイン タスマニアサーモンのレアー焼き 新緑のソース
  • ・又は、北海道産牛サーロインステーキ +¥800
  • 松月店スペシャリテ
  • デザート 本日のおすすめデザート
  • ◇食後のお飲物をお選びください。

◆プティ ラシックコース ・・・¥2,650
  • ◇食前のお楽しみ(アミューズ)
  • 前菜 若竹のラタトゥイと小イカのサラダ
  • 【メイン料理は下記から1品お選び下さい】
  • 桜鱒のレアー焼き 新緑のソース
  • 錦爽鶏のチリンドロン煮
  • 北海道産牛サーロインステーキ +\800
  • 牛サーロインとフォアグラのロッシーニ +¥1,600
  • ◇デザートと食後のお飲物をお選びください。
  •      追加料金のかかる料理がございます。

◆ラシックコース 追加料金のかかる料理がございます ・・・¥3,800
  • ◇食前のお楽しみ(アミューズ)
  • 前菜 若竹のラタトゥイと小イカのサラダ
  • スープ 春キャベツのみぞれスープ
  • 【メイン料理は下記から1品お選び下さい】
  • 市場直送鮮魚の料理 本日のソースで
  • フランス産鴨胸肉のロースト フランス産鴨胸肉のロースト
  • 北海道産牛サーロインステーキ +¥800
  • 牛サーロインとフォアグラのロッシーニ +¥1,600
  • ◇デザートと食後のお飲物をお選びください。
  •      追加料金のかかる料理がございます。

◆シェフコース お二人様より承ります。
・・・¥8,000
  • ◇食前のお楽しみ(アミューズ)
  • 前菜1 フォアグラと苺のサラダ
  • 前菜2 シェフからの一皿
  • 魚料理 本日の鮮魚料理 又は 鮑のステーキ +¥1,800
  • 【メイン料理は下記から1品お選び下さい】
  • 和牛頬肉の赤ワイン煮込みとサーロインステーキの盛り合わせ
  • オーストラリア産仔羊のロースト 春野菜添え
  • 北海道産牛サーロインステーキ
  • 牛サーロインとフォアグラのロッシーニ +¥800
  • ◇デザートと食後のお飲物をお選びください。
  •      追加料金のかかる料理がございます。
※セレスティコース・シェフコースをお召し上がりのお客様へ
ランチタイム混雑時は、お料理の提供にお時間がかかる場合がございます。 予め、ご了承くださいませ。

◆セゾン コース ※ご予約のみ、2名様より承ります。
・・・¥10,000
  • コース一例
  •   前菜・フォアグラ料理・手長海老や鮑などの魚料理
  •   メイン料理・デザート・食後のお飲み物

  • 【デザートメニューは下記から1品お選び下さい】
  • とろける大納言のお抹茶ケーキ +¥400(別途頂戴いたします。)
  • 松月店スペシャリテ
  • レアチーズケーキ 季節のソルベ添え
  • 林檎のタルト キャラメルと栗のアイスクリームを添えて
  • 旬の果実のデザート アイスクリーム添え
  • アイスクリームの盛り合わせ

とろける大納言のお抹茶ケーキ

  マスカルポーネとパッションフルーツの ムースバニラアイス添
レアチーズケーキ 季節のソルベ添え
 
胡桃とチョコレートのタルト バナナのソルベ添
林檎のタルト キャラメルと
栗のアイスクリームを添えて
  パイナップルコンポートのジュレ ココナッツクレームとミントソルベ添
旬の果実のデザート
アイスクリーム添え